Geregte

Millefeuille met Rocamadour

Millefeuille met Rocamadour


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rocamadour is 'n kaas uit die suidweste en bied 'n ongelooflike smaak en 'n onvergelykbare fondant as dit op millefeuille met aartappels gekook word.

Bestanddele vir 2 persone:

  • 2 romerige rocamadours
  • 100 g van aartappels
  • 4 filo velle
  • 50 g botter
  • Soutpeper.

Rocamadour millefeuille resep

  • Skil en sny die aartappels in blokkies, kook dit sag.
  • Dreineer dit en meng met die rocamadours om 'n gladde en homogene pasta te verkry.
  • Seisoen.
  • Smelt die botter, borsel elke filo-blad en sny 5 × 8 cm reghoeke.

Op 'n kleefvrye plaat,

  • Plaas 3 of 4 reghoeke op mekaar, en maak dus verskeie hope.
  • Bak by 200 ° 5 min kyk.
  • Sodra dit aan die kante begin kleur, haal dit uit en laat afkoel.
  • Plaas 'n skilferkorsdeeg op 'n bord en dan 1 eetlepel. eetlepels room aartappels, begin weer en eindig met 'n reghoek.
  • Geniet as voorgereg met 'n krullerige blaarslaai.

Geniet jou ete !


Video: Recette Millefeuille (Mei 2022).