Geregte

Mossels marinière a la plancha

Mossels marinière a la plancha


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aangesien die plancha in die mode is, kom ons ontdek 'n nuwerwets maar ook lekker resep, die marinière mossels a la plancha.

Maklik om voor te berei, hierdie resep bied ook 'n vriendelike en oorspronklike kant.

Bestanddele vir 4 persone:

  • 2 kg mossels
  • 1 tak van seldery
  • 2 uie
  • 2 salotte
  • 20 cl droë witwyn
  • Soutpeper

Resep vir gemarineerde mossels a la plancha

Die resep vir gemarineerde mossels a la plancha kan soortgelyk wees aan die tradisionele kasserolresep, maar hier verskil die kook en daarom is die smaak ook heeltemal anders.

  • Begin deur die mossels deeglik te was
  • Skil en maak dan al die groente skoon
  • Maak die uie en sjalot fyn
  • Sny die selderystingel in baie klein stukkies

Verhit intussen die plancha

  • Soteer die uie, sjalot en seldery eers sonder om dit te verbruin, want dit moet bros bly
  • Sout, peper
  • Voeg die mossels by, draai alles gereeld om dit eweredig te kook
  • As al die mossels oop is, word dit nat met die witwyn
  • Kook nog 1 min
  • Sit dadelik voor

Die gemarineerde mossels a la plancha kan natuurlik saam met patat of enige ander bedien word

Geniet jou ete !


Video: Sardines au gros sel de Guérande (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Athmarr

    As u die tweede obzatz nader, sal dit nodig wees om die begeerte om dit oor te slaan, te oorkom

  2. Neakail

    Wel, hoekom is dit die enigste manier? Ek dink hoekom nie oor hierdie onderwerp uitbrei nie.

  3. Kebar

    Ek dink dat u nie reg is nie. Ek is verseker. Ek kan dit bewys. Skryf vir my in PM, sal ons bespreek.



Skryf 'n boodskap