Aperitief en tapas

Komkommer en vars ment gazpacho

Komkommer en vars ment gazpacho


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

U wil 'n vars en geurige voorgereg of klein aperitiefglase maak vir 'n skemerkelkie. Hier is die resep vir komkommer gazpacho met vars kruisement.

Beide is eenvoudig om te maak en heerlik om te proe, maar hierdie resep sal u gaste wow!

Bestanddele van die komkommer gazpacho vir 4 persone:

Komkommer is 'n groente wat van Mei tot September gevind kan word, wat dit meer 'n somerresep maak.

  • 1 komkommer
  • 1 twintig velle van kruisement vars
  • 2 Bulgaarse jogurt of 'n fjord
  • Lemmetjiesap (1/2 suurlemoen)
  • 1 klein knoffelhuisie
  • 1 teelepel olyfolie
  • 1 skeut sjerrie-asyn
  • Soutpeper

Vars resep vir gazpacho van mentkomkommer

  • Begin deur die komkommer te was
  • Skil die komkommer in die lengte en laat ongeveer 'n strook van 2 agter
  • Verwyder die sade indien nodig.
  • Sny die komkommer in klein blokkies
  • Kap die helfte van die kruisement (ongeveer 10 blare)
  • Kap die knoffel

Dan moet jy plaas al die bestanddele in 'n klein bakkie (komkommer, jogurt, kruisement, suurlemoensap, knoffel, olyfolie en sjerrie-asyn) tot marineer.

  • Hierdie voorbereiding word 6 tot 12 uur laat marineer (hierdie stap is nie noodsaaklik nie, maar laat die aromas en geure beter meng)
  • Ons sit dan alles in die blender
  • Ons maak dit reg met sout en peper
  • Laat rus vir 1 uur in die yskas.
  • Dit word in verrines bedien of selfs in sopborde as dit 'n voorgereg is.

As versiering gebruik ons ​​die oorblywende kruisementblare en moontlik klein blokkies komkommer wat u bewaar het.

  • Dit kan bedien word met klein roosterbroodjies wat liggies met knoffel geurig is.

Geniet jou ete !


Video: Gazpacho. Kenjis Cooking Show (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Al'alim

    Die antwoord getrou

  2. Holt

    Met wat 'n bekoorlike onderwerp

  3. Hania

    Na my mening erken jy die fout. Ek kan dit bewys.

  4. Maukasa

    Jammer om jou te onderbreek, maar ek stel voor om die ander kant te gaan.

  5. Bealohydig

    Goeie genote!

  6. Tucage

    Ek hoop dat u tot die regte besluit kom. Moenie wanhoop nie.

  7. Goltijin

    Spesiaal geregistreer op die forum om u baie te vertel vir sy inligting, wil ek ook iets hê wat u kan help?

  8. Tuan

    Ja, jy het dit reg gesê



Skryf 'n boodskap