We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Die oorspronklike resep vir die aartappel is ideaal vir aperitiewe.
Bestanddele vir 4 persone:
- 2 stingels van pietersielie skottel
- 1 eetlepel. gesnyde amandels
- 150 g fyn broodkrummels
- 1 eetlepel. teelepel paprika
- 1 eetlepel. teelepel seesout
- 2 eiers
- 500 g Comté
- 50 cl braai-olie
County frietjies
- Verwyder die blare, was, droog en kap die pietersielie fyn.
- Verpletter die amandels.
- Meng die broodkrummels in 'n diep bord met die gekapte pietersielie, paprika, fyngemaakte amandels en fleur de sel.
- Breek die eiers, plaas dit in 'n bak en klop dit in 'n omelet.
- Kors die land. Sny dit in groot stokkies.
- Sit hierdie stokkies agtereenvolgens deur die geklitste eier en dan deur die inhoud van die bord.
- Verhit die olie in 'n kastrol, dompel die stokkies in 2 of 3 en draai dit gereeld met behulp van 'n skuim.
- Verwyder dit, dreineer dit en plaas dit op 'n bord wat bedek is met 'n vel absorberende papier.
- Herhaal die operasie totdat die provinsie uitgeput is.
- Bedien vinnig!
Resep: S. Samson, Foto: F. Hamel
Sy is deur eenvoudig uitstekende gedagte besoek
Ek is seker, jammer, maar u kon nie meer inligting gee nie.
the very entertaining question
Die regte antwoord
Wat 'n merkwaardige vraag