Kosresepte

Beeskerrie: smaakvol en heerlik

Beeskerrie: smaakvol en heerlik


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hierdie lekker kerrie is heerlik gegeur en gekruid soos dit moet, en sal eenparig om die tafel wees!

Bestanddele vir 4 persone:

  • 2 lemmetjies
  • 1 ui
  • 20 g semi-gesoute botter
  • 800 g beesvleis (chuck, gîte, ens.)
  • 2 eetlepels. koffiepoeier kerrie
  • ½ teelepel. verpoeierde Espelette peper
  • 40 cl klappermelk
  • 1 geroerde jogurt
  • sout

Beeskerrie-resep

- Neem die sap van een limoen en sny die tweede suurlemoen in skywe. Reserwe.

- Skil en maal die ui.

- Smelt die botter in 'n soteerpan, voeg die uie by en verbruin.

- Voeg die beesvleis in stukke by en meng goed.

- Gooi die speserye, sout en klappermelk in.

- Kook vir 2 uur op lae hitte.

- Voeg die lemmetjiesap en skywe by.

- Gooi die jogurt in, meng goed en kook verder vir 30 minute.

- Pas geurmiddels aan.

- Sit dit warm voor saam met wit rys, quinoa of koring. U kan amandels, dennepitte of pistache byvoeg.

Goed om te weet van beeskerrie

Om die vars effek en die voedingseienskappe van die jogurt te behou, moet u dit kookVerdeel die hoeveelheid jogurt wat gekook moet word, in die helfte en voeg die tweede helfte by aan die einde van die kook om die melkerige karakter van die jogurt te behou. In die kook word jogurt 'n pittige gereg sagter en verfraai dit glad.

© A. Beauvais - F. Hamel / CULINARY CIRCLES OF FRANCE


Video: Beef Flank Steak, how to make (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Waylan

    Na my mening maak u 'n fout. Ek kan dit bewys. E -pos my by PM.

  2. Wanikiy

    Na my mening is dit daadwerklik, ek sal aan bespreking deelneem. Saam kan ons tot 'n regte antwoord kom. Ek is verseker.

  3. Dabi

    I do not doubt it.



Skryf 'n boodskap