Geregte

Oondgeroosterde groente: pastinaak, wortels en raap

Oondgeroosterde groente: pastinaak, wortels en raap


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

As u 'n maklike winterresep kan maak, is dit oondgeroosterde groente.

Dit is selfs een van die beste maniere om wortelgroente te kook, en ook 'n heerlike manier om dit te maak.

Bestanddele vir 4 persone:

  • 4 wortels
  • 4 klein pastinaak
  • 4 raap
  • 4 salotte
  • 4 peuleknoffel
  • 'N Paar takkies roosmaryn
  • Olyf olie

Oondgeroosterde groente resep

Die keuse van groente sal belangrik wees tydens die kooktyd. Met klein groente sal die kooktyd ongeveer 45 minute by 180 ° wees.

  • Begin deur die oond tot 180 ° voor te verhit
  • Skil en was al die groente
  • Afhangend van die grootte van die groente, kan u dit ook in die helfte sny, veral die raap, maar dit is verkieslik om die wortels en pastinaak heel te laat.
  • Skil die sjalotjies en knoffel wat u heel sal hou
  • Smeer die bodem mildelik op olyfolie op 'n groot bakplaat of 'n groot gratinisbak
  • Rangskik die groente sodat dit nie oorvleuel nie
  • Strooi roosmaryn en sjalotte oor
  • Gooi 'n drup olyfolie bo-oor al die groente
  • Bak en kook 45 minute, draai die groente gereeld om

Geroosterde groente kan saam met pluimvee bedien word, maar ook saam met vetterige vis soos salm.

Geniet jou ete !


Video: Gert Jans keuze met chantenay carrots, rode winterpeen en mini pastinaken (Mei 2022).