Ondersteuning

Pompadour Label Rouge gratin met Maroilles-room en haselneute

Pompadour Label Rouge gratin met Maroilles-room en haselneute


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bederf jouself met hierdie heerlike resep vir Pompadour-aartappelgratyn met Maroilles-room en haselneute.

Voorbereiding : 15mn
Kook: 15mn

Bestanddele vir 4 persone:

  • 800 g van aartappels Pompadour-etiket Rouge
  • 300 g Maroilles
  • 30 cl semi-afgeroomde melk
  • 30 cl vol vloeibare room
  • 60 g gekapte haselneute
  • knoffel, tiemie, lourierblaar
  • 4 knippies fyn sout
  • 4 draaie van 'n pepermeule

Pompadour gratin, Maroilles room en haselneute

Voorverhit die oond tot 200 ° C (th. 6-7).

> Was die Label Rouge Pompadour en skil dit, sny dit dan in groot skywe.

> Sit die melk, room, kruie en aartappelskywe in 'n kastrol en geur dan alles met peper en sout. Bring tot kookpunt en kook vir 5 minute.

> Dreineer dan die Label Rouge Pompadour met behoud van die kooksap. Verminder dit totdat jy 'n stroperige konsistensie het. Neem die Maroilles in

> Plaas die Label Rouge Pompadour in 'n gratinetjie en gooi die Maroilles-room bo-op. Strooi die geheel dan met gekapte haselneute.

Bak 15 minute by 200 ° C.

Oor die etiket Rouge Pompadour-aartappel

Die Pompadour Label Rouge-aartappel is een van die beste soorte met vaste vleis. Moeilik om te produseer, dit het amper verdwyn! Dit het van nature 'n heerlike smaak van 'vars botter', sy vel is dun en hou vol wanneer dit gekook word.

Gekweek deur slegs vyf boere in Picardië, word dit in September geoes. Dit kan tot Mei van elke jaar gevind word by winkels in die vroeë mark, op markte en op medium en groot oppervlaktes teen 'n prys van € 2,50 / kg.

Dit is een van die min aartappels wat die Label Rouge van die Ministerie van Landbou het, wat getuig van die smaakgehalte en die streng produksiespesifikasies.


Video: RECETTE: Escalope de dinde à la Normande Mère Mitraille - Canal Gourmandises (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Mylo

    Ek glo dat jy verkeerd is. Ek is seker. Ek kan dit bewys. E -pos my by PM.

  2. Brochan

    the phrase Brilliant and it is timely

  3. Arakazahn

    Weet nie.

  4. Taneli

    Ek kan nie nou aan die bespreking deelneem nie - daar is geen vrye tyd nie. Ek sal terug wees - ek sal beslis my mening oor hierdie kwessie uitspreek.



Skryf 'n boodskap