Nageregte

Faisselle-waatlemoen sorbet

Faisselle-waatlemoen sorbet


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jy hou van geurige en oorspronklike sorbets, hier is die faisselle- en waatlemoen-sorbet, albei maklik om te maak en goedkoop vir 'n nagereg.

Bestanddele vir 4 persone

  • 20 cl water
  • 140 g rietsuiker
  • 2 takke van kruisement
  • 1 klein waatlemoen (450 g vleis)
  • 2 eierwitte
  • 200 g faisselle

Waatlemoen-faisselle sorbet resep

In 'n pot,

  • Gooi die water en suiker in.
  • Verhit oor lae hitte.
  • Sodra die suiker gesmelt is, voeg die kruisement by.
  • Verhit die stroop vir 5 tot 8 minute op lae hitte.
  • Bedek en laat heeltemal afkoel (ongeveer 40 minute).
  • Sny die waatlemoen in stukke. Neem 450 g van die vleis.
  • Klits die eierwitte styf.
  • Meng die waatlemoen, die faisselle en die mentstroop.
  • Voeg die eierwitte by die waatlemoen / faisselle mengsel.
  • Meng al die bestanddele goed en giet dit in die roomysvervaardiger.
  • Die instelling is vinnig, ongeveer 20 minute.

Laat die roomys 1 uur in die vrieskas staan ​​voordat u dit proe.

In 'n braaipan sonder vet,

  • Rooster die kasjoeneute.
  • Sodra dit afgekoel het, verpletter hulle.

Rangskik die roomys in verrines en strooi geroosterde kasjoeneute oor.

Lees ook: voordele vir die gesondheid en deugde van waatlemoen

Kom meer te wete oor die faisselle

Faisselle is gemaak van koei-, bok- of soms skaapmelk, en is 'n baie vars kaas met 'n uitgesproke melkaroma en 'n klam en romerige tekstuur. Met 'n soet en smaaklike geur, is dit 'n vars en ligte nagereg.

GOED WEES
Die faisselle bevat min kalorieë en bevat slegs 88 kalorieë per 100 g vir 'n inhoud van 45% vet. Dit is ook beskikbaar in 'n 0% weergawe en bevat slegs 40 kalorieë per 100 g. Wees egter versigtig hoe u dit kan versier: heuning, konfyt, suiker ...

Resep: A. Beauvais
Foto: A. Beauvais - F. Hamel


Video: Faire son fromage #1: caillage, emprésurage, moulage type St Marcellin ou faisselles (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Arale

    Natuurlik. Ek stem saam met al die bogenoemde.

  2. Chanler

    Wacker, the ideal answer.

  3. Zulujas

    Ook dat ons sonder jou wonderlike frase sou klaarkom



Skryf 'n boodskap